> > Cara Mudah Periksa Formalin Pada Makanan

Cara Mudah Periksa Formalin Pada Makanan

Posted on Wednesday, October 17, 2012 | No Comments

Formalin, adalah suatu senyawa tak berwarna yang sangat mudah larut dalam air dan sangat berbahaya jika sampai dicampurkan dalam makanan. Formalin yang memiliki sifat karsinogenik bisa menyebabkan kanker dan mengakibatkan kerusakan pada jaringan dan sel dalam tubuh.
Selain dampak buruk di atas, formalin juga bisa menyebabkan alergi, iritasi lambung, diare dan muntah yang bercampur darah hingga kematian.
Menyadari akan bahaya dari formalin, baru-baru ini sebuah test kit formalin bernama Antilin berhasil dibuat, ini menandakan bahwa masyarakat umum kini bisa dengan mudah memeriksa makanan apakah mengandung formalin atau tidak secara cepat dan akurat.



Antilin merupakan reagen penguji residu formalin untuk makanan dan produk olahan lainnya, tidak terbatas makanan baik padat maupun yang berbentuk cair. Antilin terbukti sanggup mendeteksi secara cepat kandungan formalin pada makanan. Antilin dikembangkan oleh Badan Litbang Kelautan dan Perikanan dan dijual bebas dengan harga Rp 200.000 untuk setiap paketnya. “Harga ini dipastikan lebih murah dibandingkan alat penguji formalin lain yang beredar di pasaran sekarang ini”, menurut Endang Sri Heruwati, ketua tim peneliti Antilin.


Leave a Reply

Clan Master -=[INDONESIA]=-. Powered by Blogger.